De Beste Keuze voor een High Tea in Den Haag

Volgende Stop; High Tea Den Haag

High_tea den haag

 

Er is niets gezelligers dan een middag gezellig bijkletsen met vrienden of vriendinnen.

Een steeds populairder wordend fenomeen dat daar goed mee samen gaat is de High Tea.

Door heel nederland is dat tegenwoordig mogelijk.
De High tea is er in vele soorten en maten. Heel duur of juist zeer betaalbaar.

Wat mij opvalt is dat je in de praktijk ook krijgt waarvoor je betaald.

Het is voor een horeca gelegeheid kinderlijk eenvoudig om een simpele high tea op tafel te zetten.
Kant en klaar bij de groothandel te bestellen, maar het nou smakelijk is is een tweede.

Aan de andere kant heb je gelegenheden waar je de crème de la crème krijgt, maar niet iedereen kan zich deze  chique omgeving veroorloven.

Waar komt deze heerlijke gewoonte van High Tea nou vandaan?

 

Het is allemaal begonnen met de Hertogin Anna van Bedford die in de jaren rond 1840 tegen een uur of vier honger kreeg en zich bij haar dagelijkse thee allerlei lekkernijen liet serveren, zodat zij niet hoefde te wachten tot het diner.


high_tea_Den Haag anna_van_bedford

Verschillende thee soorten en kleine, lichte gerechten werden voor haar bereid.

Zoals u kunt begrijpen beviel dit haar wel en zodoende ging ze dit steeds vaker doen.

Als Hertogin had ze natuurlijk de nodige invloed en binnen een mum van tijd zaten de andere dames en heren van het Hof ook aan de high tea.

 

Dit is volgens de verhalen de geschiedenis van het ontstaan van de high tea. Officieel hebben we het hier echter over de afternoon tea, maar hier in Nederland noemen we dit de high Tea.

 

Maar we hadden over high tea in Den Haag

Zelf vind ik het belangrijk dat alles uit eigen keuken komt en dat het geserveerd wordt op een etagère.
Ook belangrijk bij een High Tea is dat er onbeperkt thee bij zit. Liefst met veel verschillende smaken.

Verder is de bediening cruciaal. Blije en oplettende bediening maakt de High Tea compleet.

En waar ga je dan heen voor een High tea in den haag?

Mijn favoriete plek voor een High tea Den Haag is Het Heden.

Je wordt daar altijd hartelijk ontvangen en het is er lekker ruim, maar je hebt toch het gevoel dat het heel knus is.

In de zomer maanden is de tuin open en dat is zo’n heerlijke plek voor een High tea.
De tuin is wel 50 meter diep en grenst aan de koninklijke stallen en de paleistuin.

Het is er een oase van rust. Je kan er verkoelende onder de druivenranken zitten of in het zonnetje, de tuin heeft een perfecte ligging wat dat betreft. En het ziet er altijd super gezellig uit.

Op deze foto zie je nog niet eens de helft van de tuin, moet je na gaan!

IMG_9079

Alles komt hier uit eigen keuken.
De High tea van Het Heden bestaat uit huisgemaakte

  • Brownies
  • Appeltaartjes
  • Cocosmacronen
  • Tompoesjes
  • Vers gebakken scones met, jawel, echte clotted cream en jam!

En natuurlijk 3 heerlijk belegde kleine broodjes en zoals ik al zei…. onbeperkt thee.

Ook schenken ze er heerlijk bubbels, want op een of ander manier kan een high tea toch niet onder bubbels?

Nou goed voor een High tea  in Den Haag ga je dus naar Het Heden